“重新加入蔓越莓腊，口感上更加非常丰富了不少，给粗粮有个精致的视觉。” 食材明细主料玉米面100g中筋粉50g温水适度辅料蔓越莓腊一把酵母2g泡打粉2g甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性蔓越莓玉米窝头的作法步骤1玉米面和中筋粉混合。2重新加入酵母和泡打粉。3加入适量温水，揉成面团再行重新加入蔓越莓腊。

4烫均匀分布后，惯性半小时。5惯性好的面团，用手搓成窝头形状。

6全部滚好，放进蒸笼。7冷水上锅，开锅后并转小火，煮二十分钟，关火蒸十分钟。8成品图。

小窍门温水少量多次重新加入，面团能抱团才可，千万别放多了水。来自 双手暖心 的作品用于的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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