“甜辣口味的泡椒藕片，质地脆嫩帕爽口油腻，我十分讨厌的烤肉之一。” 食材明细主料帕藕3节泡椒1勺白糖10克干辣椒5个辅料苹果醋3勺酸辣口味腌制工艺廿分钟耗时非常简单可玩性泡椒藕片的作法步骤1准备好食材2莲藕去皮切成薄片，放进淡盐水中洗净几分钟，避免变色3锅中抽，水沸后放进洗净过的莲藕焯水，水沸即捞起4杨世过水的莲藕放进冷水中过凉维持藕片脆爽5过凉的藕片控干水份放进容器中。重新加入干辣椒、白糖、泡椒及小半碗泡椒水6重新加入果醋7配料后盖上密封盖子进冰箱冷藏2个小时就可以不吃了。

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