“这道美味的汤菜里面要中用泡笋，自己做到的泡笋用上嫩滑的鱼片，别有一番滋味。” 食材明细主料冷水笋尖4根草鱼一条西红柿一个大葱半根芹菜二根花椒5颗干辣椒3个辅料盐少许色拉油一匙鸡精少许酱半匙淀粉一匙酸咸口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性泡笋鱼片汤的作法步骤1市场买了草鱼，对面半缝合，把它切成鱼片儿清水洗涤。2重新加入水淀粉，盐。少许色拉油。

3重新加入大葱和姜片。捉均匀分布，油炸。4嫩笋提早在泡菜缸里冷水好可用。

5西红柿洗涤切块儿。6花椒和剪成好的干辣椒可用。7锅里起油，放进大葱芹菜萼。翻炒。

8放进酱。西红柿以及泡笋均匀分布翻炒。9放入适度的清水，大火煮开。

10水进，一片一片的滑入鱼片。沸水熬三分钟。11放进适度的鸡精和盐。

12关火蒸10分钟13根据口味马利亚上适度花椒和干辣椒段。讨厌不吃辣椒的就多放点，还可以马利亚上辣椒面。14锅里把油烧开，马利亚上芹菜叶淋上热油冲向香味。

小窍门这道菜呢？讨厌不吃酸甜的。就不用敲辣椒折断，也可以不淋油，一样美味。泡笋可以提升这道菜的可口味。

来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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